市場の白キクラゲのサラダ

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本日は昼にはCharoen Prathet RdにあるRoyal Indiaでインド料理。わたしはほうれん草とカテージチーズのカレー、子供らはタンドリーチキンと、チキンコルマ。値段、味、共にまあまあOK。OKだけど、「うっめ〜〜〜〜〜（T▽T）」の感動には至らず。なのでこの話題終了。


ほんで、夜ご飯には、いつものウチの近くの市場行ったら、今まで気付かなかったのだが、真っ白のキクラゲのヤム（和えもの）サラダを作ってるとこ発見！！この白キクラゲのヤムサラダ、レストランで食ったことがあって、すごく気に入ったのだが、あれ以来全然みかけなかったんだよねー。ちょっと時間が遅くて、９時近くだったので、市場の総菜屋はもうみんな閉店の準備。滑り込みセーフで作ってもらったサラダです。レモングラス、ライム、ニンニク、パクチーの香りが豊かで、海藻サラダのようなコリコリとした食感もいい！辛くしないでね、と言ったのに食ってみたら、すげえ辛いんだもん。多分、おばちゃんの感覚では甘口に作ったつもりなんだろうな。「唐辛子は耳かき一杯くらいにして」ってタイ語でなんていうんだろう。もしかして、「辛くしないでね」のタイ語が全然通じてなかったのかも？！あり得る...。辛いのはいんだけどさー。歳とってきてからあまり腹が受付けなくなっちゃってなあ。翌日オケツもピリピリするし（T▽T）やだよ、タイで痔なんてさー。いくら女性ホルモン足りなくて身体が男子化してるったって、これでも気持ちは熟女なんだからさ。産婦人科よりやだよね、肛門科って。まだ幸い未体験だけどな。

で、バンメシは、その白キクラゲのサラダ（ダイエットに最適！）を持ち込みして、市場の外に出てる屋台で、お気に入りのおばさん（おばさんっちゅーか、歳の頃はわたしと同じくらい(^^;）のところで、タイソバです。顔を出しただけで、魚のつみれの汁麺が出てきます。こういうのってうれしい（^^）タイの麺っちゅーのは、ほんとに一日一回毎日食っても飽きないっす。おかずに白キクラゲのサラダ。。ああ、なんて幸せなの。タイの屋台の人たちはみんな太っ腹で、こうして別のところで買ってきた食い物をテーブルで広げて食っても全然OK。タイでテイクアウトをすると全部ビニール袋に入ってるんだけど、それをあけるためにお皿まで出してくれる。

帰りにはあんまん・にくまん屋の屋台に寄って、デザートのテイクアウト。いつもカスタードあんの入ったヤツを買う。６個で20バーツ。そろそろデザートもいろいろ冒険してみたいな。餅米系、ココナツミルク系なら気に入ること間違いなし。緑豆の餡もおいしそうだ♪

本日のバンメシ、子供二人とわしの３人で、デザート付きでぴったり100バーツ。310円ってとこかな（^^）

写真はMeeChok市場の白キクラゲのサラダ「ヤム・ヘットなんとかカーウ」を唐辛子てんこもりで作るおばちゃんの様子。閉店準備してたのに、作ってくれてありがとう。結構な大盛りで20バーツ（\60)なり。